フランスワイン通販-高級ワイン専門ネットショップ

商品：[1978]シャトーオーブリオン 750MLCH　HAUT　BRION

ワイン：シャトーオーブリオン

販売元：築地ワイン・マーケット　古葡萄

ビンテージワインの扱い方：シャトーオーブリオンなどのヴィンテージワインは買ってすぐにワインを開けてはいけません。ワインは熟成が進むと強いタンニンなどが「澱」とに変わっていきます。

ワインを購入して運搬中に、この澱が混ざってしまいワイン本来の味わいがなくなってしまいます。

古いヴィンテージワインは購入後1週間ていど葉光りの当たらない静かな場所で寝かしてあげる事が大事です(できればワインセラー)。

デキャンタに移し変えるべきか？などの詳細な質問は[1978]シャトーオーブリオン 750MLCH　HAUT　BRIONについては、販売元の築地ワイン・マーケット　古葡萄でお願いいたします。